Cechy morfologiczne i agrotechniczne:
Barwa miąższu: żółty
Barwa skórki: żółta
Kształt bulw: okrągłoowalne
Głębokość oczek: 7,0 – płytkie
Wschody: równomierne
Trwałość przechowalnicza: 7,5 – bardzo dobra
Potencjał plonowania: 61 t/ha (według COBORU) – bardzo wysoki
Okres spoczynku bulw: długi
Długość okresu wegetacji: 111 dni
Cechy kulinarne:
Typ kulinarny: B – ogólnoużytkowy
Zawartość skrobi: 14,5 %
Szczególnie polecana do: gotowania na parze, w mundurkach, w wodzie, purée, placki ziemniaczane, domowe frytki i chipsy
Odporności:
Mątwik ziemniaczany: Ro1 – odporna
Rak ziemniaka: 1(D1) – odporna
Parch zwykły: 4,0 – niska
Uszkodzenia mechaniczne: 7,0 – wysoka
Zaraza ziemniaka: liści – 4,0 – średnia, bulw – 4,0 – średnia
Wirus Y: 8,0 – bardzo wysoka
Wymagania glebowe, wodne i nawozowe:
Astana ma średnie wymagania glebowe i wodne. Sprawdzi się na glebach dość żyznych i przepuszczalnych. Jednakowo jej wymagania nawozowe również niewygórowane.
