Cechy morfologiczne i agrotechniczne:
Barwa miąższu: żółty
Barwa skórki: żółta
Kształt: okrągłoowalny
Głębokość oczek: 6,6
Trwałość przechowalnicza: 6,0 – dobra
Potencjał plonowania: 34,2 t/ha (według COBORU) – średni
Wschody: równomierne
Okres spoczynku bulw: długi
Zawartość skrobi: 18,1% (według COBORU)
Plon skrobi: 6,2 t/ha – średni
Odporności:
Mątwik ziemniaczany: Ro1 – odporna
Parch zwykły: 6,0 – średnia
Uszkodzenia mechaniczne: wysoka
Zaraza ziemniaka: 3,0 – liście i 4,0 bulwy – średnia
Wirus Y: 6,5 – średnio odporna
Metrybuzyna po wschodach: mała wrażliwość
Wymagania glebowe i nawozowe:
Cedron jest odmianą o wysokich wymaganiach glebowych i wodnych. W optymalnych warunkach wodnych w trakcie sezonu wegetacyjnego i braku stresów wodnych Cedron wiąże dużo skrobi, znacznie więcej, aniżeli wskazana średnia wartość. Nawożenie należy dostosować do planowanego kierunku użytkowania oraz terminu zboru. Nadmierne nawożenie azotowe, może znacząco wydłużać wegetację i wpłynąć na obniżenie zawartości skrobi.