Morphologische and agrotechnische Merkmale:
Fleischfarbe: hellgelb
Schalenfarbe: gelb
Knollenform: rundoval
Augentiefe: flach
Jugendentwicklung: zügig, gleichmäßiges, schnelles und intensives Wachstum
Lagerfähigkeit: 7,5 – sehr gut
Ertragspotenzial: 57,2 t/ha (laut COBORU) – sehr hoch
Keimruhe: mittel
Vegetation: 85 Tage
Speisewert:
Kochtyp: AB – festkochend (Stärkegehalt 11,7%)
Geschmack: 7,3 – sehr gut
Küchennutzung: Kartoffelsalat, Salz-/Pellkartoffel
Resistenzen:
Nematoden: Ro1, Ro2, Ro3, Ro4 – resistent
Schorf: 6,0 – ziemlich hoch
Beschädigungen: ziemlich hoch
Krautfäule: 3,0 – mittel
Knollenfäule: 4,0 – mittel
Y-Virus: 7,0 – hoch
Metribuzinempfindlichkeit: mäßig empfindlich
Bodenbedarf und Düngung:
Denar stellt kleinere Ansprüche an Boden sowie Wasser- und Nährstoffversorgung. Denar kann in leichten und sehr leichten Böden angebaut werden. Es hat ein extrem starkes Wurzelsystem und es ist daher widerstandsfähig gegen Stress, der mit extremen klimatischen Bedingungen während des Wachstums verbunden ist.