Surmia
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Surmia

Sehr zügige Jugendentwicklung. Ein stabiler Knollenertrag, formtreue Knollen und hervorragender Genusswert – schon 40 Tagen nach dem Auflaufen.

 

Eigenschaften:

Eine frühe Anschlusssorte – empfohlen für den Saisonstart. Ihre Keime sind besonders dick und stark. Mit kleiner Staude und halbaufrechten bis ausbreitenden Wuchs ist Surmia eine Sorte, die sich für den Folienanbau eignet. Blütenhäufigkeit fehlend bis gering. Zügige Krautentwicklung, frühe Knollenansatz, hochliegende Knollennest, eine kleine Anzahl grob fallenden Knollen sind typische Merkmale dieser Sorte. Schon 40 Tagen nach dem Auflaufen erreicht sie einen hohen Markwarenertrag, der einen Ertrag der Mustersorte übertrifft. Surmia besticht durch einen ausgeglichenen Knollenertrag formschönen Knollen mit einem auserlesenen Kartoffelgeschmack. In den zweiten Maihälfte ist zufriedenstellende Marktwareausbeute möglich.

 

Morphologische and agrotechnische Merkmale:

Fleischfarbe: hellgelb
Schalenfarbe: gelb
Knollenform: rundoval
Augentiefe: 6,7 – mittel/flach
Jugendentwicklung: sehr zügig, gleichmäßiges Wachstum
Lagerfähigkeit: 8,0 – sehr gut
Ertragspotenzial: 55,4 T/ha – sehr hoch
Keimruhe: kurz
Vegetation: 86 Tage


Speisewert:

Kochtyp: AB – festkochend (Stärkegehalt 13%)
Geschmack: 7,0 – sehr gut
Küchennutzung: besonders empfohlen als Salatkartoffel, Salz-/Pellkartoffel


Resistenzen:

Nematoden: Ro1 – resistent
Kartoffelkrebs Synchytrium endobioticum: D1 – resistent
Schorf: 6,0 – mittel/hoch
Beschädigungen: 6,0 – mittel/hoch
Krautfäule: 3,0 – mittel
Knollenfäule: 4,0 – mittel
Y-Virus: 4,0 – gering
Empfindlichkeit gegenüber Metribuzin: mittel


Bodenbedarf und Düngung:

Surmia stellt mittlere Ansprüche ans Boden- und Nährstoffversorgung und höhere Ansprüche an Wasserversorgung.

Verwendung albo Verwertungsrichtung

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Reife

Kulinarischer Typ

Fleischfarbe

Schalenfarbe

Bodenanforderung

Knollenform

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