Surmia
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Surmia

Sehr zügige Jugendentwicklung. Ein stabiler Knollenertrag, formtreue Knollen und hervorragender Genusswert – schon 40 Tagen nach dem Auflaufen.

 

Eigenschaften:

Eine frühe Anschlusssorte – empfohlen für den Saisonstart. Ihre Keime sind besonders dick und stark. Mit kleiner Staude und halbaufrechten bis ausbreitenden Wuchs ist Surmia eine Sorte, die sich für den Folienanbau eignet. Blütenhäufigkeit fehlend bis gering. Zügige Krautentwicklung, frühe Knollenansatz, hochliegende Knollennest, eine kleine Anzahl grob fallenden Knollen sind typische Merkmale dieser Sorte. Schon 40 Tagen nach dem Auflaufen erreicht sie einen hohen Markwarenertrag, der einen Ertrag der Mustersorte übertrifft. Surmia besticht durch einen ausgeglichenen Knollenertrag formschönen Knollen mit einem auserlesenen Kartoffelgeschmack. In den zweiten Maihälfte ist zufriedenstellende Marktwareausbeute möglich.

 

Morphologische and agrotechnische Merkmale:

Barwa miąższu: jasnożółta
Barwa skórki: żółta
Kształt bulw: okrągłoowalny
Głębokość oczek: 6,7 – dość płytkie
Wschody: bardzo intensywne i równomierne
Trwałość przechowalnicza: 8,0 – dobra
Potencjał plonowania: osiąga plon główny na poziomie 100% wzorca – średnia 55,4 t/ha (według COBORU). Plon handlowy w pierwszym (po 40-stu dniach od wschodów) i w drugim terminie (po osiągnięciu pełnej dojrzałości) zbioru przewyższa wzorzec.
Okres spoczynku bulw: krótki


Speisewert:

Typ kulinarny: AB – sałatkowy (13% skrobi)
Ocena smaku: 6,8 – dobry
Szczególnie polecana do: sałatek, gotowania na parze i w wodzie


Resistenzen:

Mątwik ziemniaczany: Ro1- odporna
Synchytrium endobioticum: patotypy D1 – odporna
Parch zwykły: 6,0 – dość wysoka
Uszkodzenia mechaniczne: dość wysoka
Zaraza ziemniaka: liści – 3,0 – średnia, bulw – 4,0 – średnia
Wirus Y: 4,0 – niska


Bodenbedarf und Düngung:

Surmia stellt mittlere Ansprüche an Boden- und Nährstoffversorgung und höhere Ansprüche an Wasserversorgung.

Verwendung albo Verwertungsrichtung

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Reife

Kulinarischer Typ

Fleischfarbe

Schalenfarbe

Bodenanforderung

Knollenform

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