Widawa
SKU 40-1 Kategorie: ,

Widawa

Osiąga przydatność technologiczną do przerobu około 25 sierpnia, a współmiernie z jej kapitalnym wyglądem bulw harmonizuje wysoka ocena smaku, która spełni oczekiwania smakoszy typu mączystego.

 

Charakterystyka Odmiany

Widawa tworzy bardzo ładny, zwarty i wysoki łan. Bardzo wysoka odporność na wirus Y decyduje o znakomitej zdrowotności łanu. Długość okresu wegetacji wynosi ok. 102 dni. Uzyskuje dojrzałość technologiczną około 25 sierpnia, w związku z czym z powodzeniem można ją przeznaczyć do przerobu na początku kampanii w zakładzie przetwórczym. Widawę charakteryzuje nieprzeciętny wygląd bulw. Są wyjątkowo regularne i znakomicie wyrównane w plonie ze znikomą ilością bulw małych. Bardzo płytkie oczka i gładka skórka sprawiają, że bulwy doskonale wyglądają po zapakowaniu. Dzięki temu może zostać wykorzystana do konfekcjonowania. Z kapitalnym wyglądem bulw harmonizuje wysoka ocena smaku, która spełni oczekiwania smakoszy typu mączystego, ponadto odmiana oraz sprawdzi się w przetwórstwie na susz i płatki.

Cechy morfologiczne i agrotechniczne:

Barwa miąższu: jasnożółty
Barwa skórki: żółta
Kształt: owalny
Głębokość oczek: 7,0 – płytkie
Trwałość przechowalnicza: 7,5 – dobra
Potencjał plonowania: 47,5 t/ha (według COBORU) – wysoki
Wschody: równomierne, intensywny wzrost
Okres spoczynku bulw: długi
Plon skrobi: 9,31 t/ha
Długość okresu wegetacji: 102 dni


Cechy kulinarne:

Typ kulinarny: BC – mączysty 
Zawartość skrobi: 19,6%
Szczególnie polecana do: gotowania na parze i wodzie, oraz do pieczenia, na placki


Odporności:

Mątwik ziemniaczany: Ro1, Pa3 – odporna
Rak ziemniaka: D1 – odporna
Parch zwykły: 7,5 – wysoka
Uszkodzenia mechaniczne: 7,0 – wysoka
Zaraza ziemniaka: liści – 6,0 – wysoka, bulw – 5,0 – wysoka
Wirus Y: 8,0 – bardzo wysoka
Metrybuzyna po wschodach: średnia wrażliwość


Wymagania glebowe i nawozowe:

Odmianę cechuje wyjątkowo silny i głęboki system korzeniowy. A co za tym idzie Widawa ma niskie wymagania glebowe i wodne, jest odporna na stres związany z suszą. Tolerancyjna na okresowy nadmiar wody. Wymagania nawozowe – niskie. Nawożenie należy dostosować do planowanego kierunku użytkowania oraz terminu zbioru. Nadmierne nawożenie azotowe może znacząco wydłużać wegetację i wpłynąć na obniżenie zawartości skrobi.

Przeznaczenie

, ,

Wczesność

Typ Kulinarny

Kolor Miąższu

Kolor Skórki

Wymaganie Glebowe

Kształt Bulw

Złóż zamówienie:

Scroll to Top