Cechy morfologiczne i agrotechniczne:
Barwa miąższu: jasnożółta
Barwa skórki: żółta
Kształt bulw: okrągłe
Głębokość oczek: 6,8 – płytkie, z wyjątkiem mocniej zaznaczonych oczek szczytowych
Wschody: równomierne
Okres spoczynku bulw: długi
Trwałość przechowalnicza: 7,0 – bardzo dobra
Potencjał plonowania: 40 t/ha (według COBORU) – średni
Zawartość skrobi: 18,5 % (wg COBORU), 18,7 % (średnia badań własnych z dziesięciolecia)
Plon skrobi: 6,7 t/ha
Długość okresu wegetacji: 107 dni
Cechy kulinarne:
Typ kulinarny: B/BC – ogólnoużytkowy do lekko mączystego
Zawartość skrobi: 18,5 %
Zawartość cukrów redukujących: 0,12 %
Zawartość suchej masy: 23,0 %
Odporności:
Mątwik ziemniaczany: Ro1 – odporna
Rak ziemniaka: D1 – odporna
Parch zwykły: 6,0 – średnia
Uszkodzenia mechaniczne: 6,0 – dość wysoka
Zaraza ziemniaka: liści – 4,5 – średnia, bulw – 4,5 – średnia
Wirus Y: 8,0 – wysoka
Wymagania glebowe, wodne i nawozowe:
Olga ma średnie wymagania nawozowe i wodne. Sprawdzi się na glebach żyznych i przepuszczalnych. Nie toleruje długo trwających okresów niedoboru wody.
