Cechy morfologiczne i agrotechniczne:
Barwa miąższu: jasnożółta
Barwa skórki: żółta
Kształt bulw: okrągłoowalne
Głębokość oczek: 7,2 – bardzo płytkie
Wschody: równomierne
Trwałość przechowalnicza: 7,5 – bardzo dobra
Potencjał plonowania: 52 t/ha (według COBORU) – bardzo wysoki
Okres spoczynku bulw: dość długi, pobudza się w okolicach marca
Długość okresu wegetacji: 105 dni
Cechy kulinarne:
Typ kulinarny: B – ogólnoużytkowy (12,6% skrobi)
Ocena smaku: 6,8 – dość dobry
Szczególnie polecana do: gotowania na parze i w wodzie, puree, pieczenia
Odporności:
Mątwik ziemniaczany: Ro1 – odporna
Rak ziemniaka: D1 – podatna
Parch zwykły: 5,0 – średnia
Uszkodzenia mechaniczne: 5,0 – dość wysoka
Zaraza ziemniaka: liści – 4,0 – niska, bulw – 3,5 – niska
Wirus Y: 8,0 – wysoka
Wymagania glebowe, wodne i nawozowe:
Cyranka ma średnie wymagania glebowe, nawozowe i wodne. Tworzy wyrównany plon zarówno w latach suchych jak i mokrych. W optymalnych warunkach plonuje bardzo wysoko. Tolerancyjna na okresowe niedobory wody oraz na okresowy nadmiar wody.
